L’intérêt du jeûne intermittent

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Je me mets au jeûne intermittent : Il s’agit d’un jeûne court et régulier qui s’avère payant !

Çà consiste en quoi ?

A se priver ponctuellement (1 à 2 fois par semaine) de nourriture pendant 16 à 24h

Quel intérêt ?

On peut observer un effet sur le contrôle du poids et surtout des paramètres santé. Sauter un repas de temps en temps permet à la fois de réduire l’apport calorique global mais aussi de réguler certaines sécrétions hormonales, notamment celles agissant sur le stockage et la sensation de satiété.

A apport énergétique global identique, des étude ont révélé une diminution du poids et de la masse grasse plus importante chez les individus pratiquants le jeûne intermittent.

Pourquoi est-ce mieux qu’un jeune prolongé ?

Lors d’une privation de nourriture inférieure à 24h, l’organisme mobilise en priorité ses graisses qu’il transforme en énergie indispensable à son fonctionnement. Au delà, il s’attaque aussi aux protéines et se met plus en situation d’épargne du coup on stocke plus facilement lorsqu’on se remet à manger normalement,

Et en pratique ?

Me concernant, en tant que diététicienne, je fait un jeûne séquentiel hydrique le dimanche soir : je mange de façon équilibrée à 13h15, mon repas s’achève à 14h et je ne m’alimente plus jusqu’au lundi matin 7h. Je bois beaucoup d’eau dans l’après midi, je bois un thé dans l’après midi et une tisane le soir (voir un bouillon l’hiver ou un jus de pastèque à l’extracteur de jus l’été). Je jeûne donc 17h,

Vous pouvez tout à fait décider de sauter un petit déjeuner si vous préférez à la place du diner…

Testez sur un mois et remarquez les effets.

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